Apéro-Variationen
Cocktail-Brötchen
Schinken, Salami, Eier, Sellerie, Kräuterkäse, Kräuterquark, Käse, Thon, Parfait | Preis per Stk. | Fr. 1.50 |
Rauchlachs, Tartar, Crevetten, Trockenfleisch | Preis per Stk. | Fr. 1.80 |
Apéro-Gebäck
Blätterteigkonfekt | 100g gemischt | Fr. 5.00 |
Schinkengipfeli, Käseküchlein, Pizza, Blätterteigkrapfen | Preis per Stk. | Fr. 2.20 |
Mini-Sandwiches
Brot | Laugen, Mohn, Vollkorn, Bauernbrötchen. | ||
Füllung | Schinken, Salami Thon, Eier, Parfait, Kräuterkäse, Weichkäse. | Preis per Stk. | Fr. 2.00 |
Füllung | Lachs, Rohschinken, Roastbeef | Preis per Stk. | Fr. 2.50 |
Gefüllte Partybrote
Schinken, Salami, Thon, Käse | ca. 13 Personen | Fr. 70.00 |
Brot (Langes Ruchbrot) | ca. 5 Personen | Fr. 30.00 |
Mit Rauchlachs | Mehrpreis per Partybrot | Fr. 5.00 |
Pizzabrot
ca. 400g (Käse, Schinken, Zwiebeln, getrocknete Tomaten) | ca. 5 Personen | Fr. 12.50 |
Kalte Platte | Essen / Apéro |
Fleischplatte | Aufschnitt, Fleischkäse, Schinken, Mortadella, Salami. | Preis pro Person | Fr. 14.00 / 9.00 |
Käseplatte | 8 verschiedene Weich- und Hartkäse. Bunt garniert. | Preis pro Person | Fr. 15.00 / 10.00 |
Gemischt | Lachs,geräucherte Forelle, Rohessspeck, Terrine, Trockenfleisch, Rohschinken, Kalbsbraten, Käse, Sülze. Bunt garniert. | Preis pro Person | Fr. 18.00 / 12.00 |
Dazu wird Bauernbrot, Ankenzopf und Vollkornbrot gereicht